torsdag 13 september 2012

Svenskarnas matvanor oroar Livsmedelsverket





Svenskarna äter för mycket socker och för mycket av fel sorts fett, men för lite frukt och grönt. Sämst matvanor har unga vuxna. Det visar Livsmedelsverkets nya nationella matvaneundersökning bland vuxna i Sverige.

Så här ser svenskarnas matvanor ut i korthet*:
•  Två av tio äter 500 gram frukt och grönsaker per dag, eller mer. 
• Tre av tio äter fisk som huvudrätt minst två gånger per vecka. 
•  Sex av tio använder olja eller flytande margarin i matlagningen. 
• Nio av tio äter för lite fullkorn. 
• Sju av tio äter för lite fibrer.
• Fyra av tio äter för mycket socker.
• Sju av tio äter för mycket salt, men många väljer joderat salt.
• Åtta av tio äter för mycket mättat fett.
•  15 procent av energiintaget – kalorierna – kommer från godis, 
läsk, bakverk och snacks. 
• Unga kvinnor och män, 18–30 år, har sämst matvanor.
• Kvinnor har generellt sett bättre matvanor än män.



3 kommentarer:

  1. Inte riktigt bra det här... Vad är dina åsikter i ämnet?

    SvaraRadera
  2. jag tycker det är märkligt resultat av undersökningen då det idag i Sverige är så hypat med träning som t ex SATS, löpning, cykel triathlon m.m och de personer isf bör fokusera både på träning och idrott. Det kanske för att jag träffar vuxna personer som har någon anknytning till idrott..........

    SvaraRadera
  3. Jo det stämmer men tror att stressen och bekvämligheten som dagens samhälle erbjuder påverkar mer. Tror att det för många är en image folk försöker hålla med hypen kring sundare livsstil och regelbunden träning men att många inte riktigt lever upp till bilden man försöker förmedla. Kan givetvis påverka att du för mesta rör dig bland idrottare. Tror också att "hälsoflugan" är som störst i åldern 25-45år och att undersökningen speglar en mer övergripande bild av alla åldersgrupper. Keep up the good work, Gillar bloggen!

    SvaraRadera